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Lenticchie legumi salentini (1 pacco da 500 g.)

Pacco singolo da 500 g. di lenticchie, legumi salentini rigorosamente di produzione propria da coltivazioni in agro di Campi Salentina.
Zero pesticidi o conservanti.
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Prezzo di vendita3,99 €
Sconto
Descrizione

Imballaggio con 1 confezione da 500 g.


 

Indagine eseguita Risultato U.M. Metodo Limiti Rif.
UMIDITA' 5,5 % Rapporti ISTISAN 34/1996 pag.7
PROTEINE 23,8 g/100 g s.s. Rapporti ISTISAN 34/1996 pag. 13
FIBRA DIETETICA TOTALE 19,2 g/100 g s.s. Rapporti ISTISAN 34/1996 pag. 73
GRASSI TOTALI 1,2 g/100 g s.s. AOAC 922,06 (1990)    
di cui saturi    0,16 g/100 g s.s. AOAC 922,06 (1990) + GC FAMEs    
CARBOIDRATI 53,9 g/100 g s.s. ICC 104/1+ICC 109/1+ICC
105/2+ICC 156+AOAC 922,06 (1990)
   
di cui zuccheri 1,9 g/100 g s.s. Rapporti ISTISAN 34/1996 pag. 66    
SALE 0,02 g/100 g s.s. Metodo interno    
   

Pareri ed interpretazioni
COMPOSIZIONE PERCENTUALE RIFERITA A 100 g. DI PARTE EDIBILE (TAL QUALE):
UMIDITA' 5,5%, PROTEINE 22,5%, FIBRA DIETETICA TOTALE 18,1%%, GRASSI TOTALI 1,1%, CARBOIDRATI 51%.

Dichiarazione nutrizionale
RIFERITA A 100 g. DI PARTE EDIBILE (TAL QUALE):
VALORE ENERGETICO: 304,1 kcal /1272,4 kj, GRASSI TOTALI 1,1 g. di cui SATURI 0,16 g., CARBOIDRATI 51 g. di cui ZUCCHERI 1,8 g., FIBRA DIETETICA TOTALE  18,1 g., PROTEINE 22,5 g., SALE 0,02 g.

Unità nella scatola: 1

CONTATTI

Azienda agricola TERRE DELL'OLMO
S. P. 309 (vecchia Campi-Salice) 
Località "Olmo"
73012 - Campi Salentina (LE)

Tel. +39 0832 726670
E-mail:  
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