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Fagioli legumi salentini (1 pacco da 500 g.)

Pacco singolo da 500 g. di fagioli, legumi salentini rigorosamente di produzione propria da coltivazioni in agro di Campi Salentina.
Zero pesticidi o conservanti.
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Prezzo di vendita3,99 €
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Descrizione

Imballaggi con 1 confezione da 500 g.


 

Indagine eseguita Risultato U.M. Metodo Limiti Rif.
UMIDITA' 5,2 % Rapporti ISTISAN 34/1996 pag.7
PROTEINE 24,2 g/100 g s.s. Rapporti ISTISAN 34/1996 pag. 13
FIBRA DIETETICA TOTALE 18,3 g/100 g s.s. Rapporti ISTISAN 34/1996 pag. 73
GRASSI TOTALI 2,1 g/100 g s.s. AOAC 922,06 (1990)    
di cui saturi    0,15 g/100 g s.s. AOAC 922,06 (1990) + GC FAMEs    
CARBOIDRATI 53,6 g/100 g s.s. ICC 104/1+ICC 109/1+ICC
105/2+ICC 156+AOAC 922,06 (1990)
   
di cui zuccheri 2 g/100 g s.s. Rapporti ISTISAN 34/1996 pag. 66    
SALE 0,015 g/100 g s.s. Metodo interno    
   

Pareri ed interpretazioni
COMPOSIZIONE PERCENTUALE RIFERITA A 100 g. DI PARTE EDIBILE (TAL QUALE):
UMIDITA' 5,2%, PROTEINE 22,9%, FIBRA DIETETICA TOTALE 17,4%, GRASSI TOTALI 2%, CARBOIDRATI 50,8%.

Dichiarazione nutrizionale
RIFERITA A 100 g. DI PARTE EDIBILE (TAL QUALE):
VALORE ENERGETICO: 312,8 kcal /1308,8 kj, GRASSI TOTALI 2 g. di cui SATURI 0,15 g., CARBOIDRATI 50,8 g. di cui ZUCCHERI 1,9 g., FIBRA DIETETICA TOTALE  17,4 g., PROTEINE 22,9 g., SALE 0,015 g.

Unità nella scatola: 1

CONTATTI

Azienda agricola TERRE DELL'OLMO
S. P. 309 (vecchia Campi-Salice) 
Località "Olmo"
73012 - Campi Salentina (LE)

Tel. +39(0)832 726670
E-mail:  
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