L'azienda agricola
L'azienda agricola Terre dell'Olmo è il frutto di una vita trascorsa nei campi, fatta di albe e di tramonti tra gli ulivi, di estati cocenti tra le spighe dorate, di vento che soffia tra le fronde. La vita di uomini i cui solchi sul viso sono quasi simbiotici con quelli della terra.